De toepassing van een testkamer met constante temperatuur en vochtigheid in de voedingsindustrie

De constante temperatuur- en vochtigheidstestkamer wordt voornamelijk gebruikt voor voedselopslag en transport in de voedingsmiddelenindustrie.
In de voedingsindustrie is de tijd van voedselopslag en transport geen kortetermijnprobleem, maar de relatieve vochtigheid bij het bewaren van voedsel is ook een belangrijke index om het voedsel te garanderen. Relatieve vochtigheid beïnvloedt rechtstreeks de groei van de kolonie. In het bereik van de relatieve vochtigheid variërend van 95%RH tot 91%RH zijn de kolonies die gemakkelijk te kweken zijn bijvoorbeeld Salmonella, Pauline, Lactobacillus, schimmels en gisten.
De voedselconserveringscyclus houdt ook verband met temperatuur en relatieve vochtigheid, en de relatieve vochtigheid in de balans is 81%RH van de cake. De houdbaarheid is 14 dagen en 24 dagen bij 21 C. Als de relatieve vochtigheid wordt verhoogd tot 85%RH, worden deze indexen teruggebracht tot 8 dagen en 12 dagen bij 21 graden Celsius op 27 graden. De relatieve vochtigheid van de hygroscopische stof speelt een beslissende rol. rol. De relatieve vochtigheid wordt gedefinieerd als de vochtwaarde die wordt verkregen door de omgevingslucht wanneer de stof niet wordt uitgewisseld met het water in de lucht. Deze definitie maakt duidelijk dat om deze producten succesvol op te slaan en te onderhouden, de klimaatbeheersing en verpakking zorgvuldig moeten worden gespecificeerd. Tegelijkertijd zijn veel voedingsmiddelen te droog, waardoor hun smaak slechter zal zijn. Met het oog op deze situatie is het noodzakelijk om de verandering in temperatuur en vochtigheid in realtime te registreren om ervoor te zorgen dat voedsel in de mond van de consument terechtkomt.
Testkamer voor constante temperatuur en vochtigheid kan effectief hoge en lage temperaturen en vochtige hitte testen (constant). De constante temperatuur- en vochtigheidsbox heeft de mogelijkheid om te verwarmen, koelen, bevochtigen en ontvochtigen. De producten worden op de gespecificeerde temperatuur en vochtigheid geplaatst om de hoge temperatuurbestendigheid, lage temperatuurbestendigheid en vochtigheidsbestendigheid van het product te zien, om te voldoen aan de eisen van voedselopslag en transport.

Dit bericht is gepost in BLOG. Bookmark de link.
nl_NLDutch