La aplicación de la cámara de prueba de temperatura y humedad constantes en la industria alimentaria

El constante cámara de prueba de temperatura y humedad Se utiliza principalmente para el almacenamiento y transporte de alimentos en la industria alimentaria.
En la industria alimentaria, el tiempo de almacenamiento y transporte de los alimentos no es un problema a corto plazo, pero la humedad relativa en la conservación de los alimentos también es un índice importante para asegurar los alimentos. La humedad relativa afecta directamente el crecimiento de la colonia. Por ejemplo, en el rango de humedad relativa que va desde 95%RH a 91%RH, las colonias que son fáciles de criar son Salmonella, Pauline, Lactobacillus, moho y levadura.
El ciclo de conservación de los alimentos también está relacionado con la temperatura y la humedad relativa, y la humedad relativa de equilibrio es 81%RH de la torta. La vida útil es de 14 días y 24 días a 21 C. Si se aumenta la humedad relativa a 85%RH, estos índices se reducirán a 8 días y 12 días a 21 grados centígrados a 27. La humedad relativa de la sustancia higroscópica juega un papel decisivo. role. La humedad relativa se define como el valor de humedad que obtiene el aire ambiente cuando la sustancia no se intercambia con el agua del aire. Esta definición es clara: para almacenar y mantener con éxito estos productos, se deben especificar cuidadosamente el control del clima ambiental y el embalaje. Al mismo tiempo, muchos alimentos están demasiado secos y su sabor empeorará. Ante esta situación, es necesario registrar el cambio de temperatura y humedad en tiempo real para garantizar que los alimentos lleguen a la boca del consumidor.
Cámara de pruebas de temperatura y humedad constantes Puede probar eficazmente temperaturas altas y bajas y calor húmedo (constante). La caja de temperatura y humedad constantes tiene la capacidad de calentar, enfriar, humidificar y deshumidificar. Los productos se colocan a la temperatura y humedad especificadas para comprobar la resistencia a altas temperaturas, a bajas temperaturas y a la humedad del producto, a fin de cumplir con los requisitos de almacenamiento y transporte de alimentos.